Melodikryss och fläskesteg

Varje lördagsförmiddag löser jag Melodikrysset. Det har liksom blivit en tradition och ritual, först Ring så spelar vi och sen Melodikrysset. En sån härlig mjukstart på helgen. Ring inte till mig mellan 10 och 11 på lördagsmornarna alltså! Och jag skickar alltid in krysset, numera digitalt, det är ju så bekvämt. Igår fick jag min belöning! Det blir visst andrapris, troligtvis ett armbandsur. Lite ödets ironi i alla fall, nu när jag blivit pensionär och precis vant mig av med att titta på klockan var och varannan minut och så går jag och vinner ett armbandsur! Men jag är glad ändå, löser gärna vidare, med eller utan vinst för det är så himla roligt! Får också skryta med att det är andra gången blixten slår ner i vårt hus, förra gången vann jag första pris, presentkort på 5 CD-skivor! Ja, det var ju förstås länge sedan nu men i alla fall. I går hade vi gäster på middag.
Nu känner jag för att börja laga riktig mat igen efter allt lättlagat och gott vid grillen.
Det fick bli Dansk fläskesteg med rödkål och brunede kartoffler.
Det är ju den danska nationalrätten och när vi var i Gilleleje för ett tag sedan köpte vi ett par rejäla fläskstekar med ristad svål och nu plockade jag fram en av dem ur frysen.
Svålen blev sådär härligt knaprig som den ska vara och med rödkålen och de runda och goda stekta potatisarna till och så sås förstås blev det en kanonmiddag. Måltidsdryck fick så klart bli öl, här passar det inte med rödvin. Åh såå gott det var!
Så klart blev det mycket över, får nog bli samma idag, orkar inte hålla på med så mycket matlagning idag.
Har faktiskt inte tid heller. Måste ta hand om nyinkomna varor till Pyssel & Pynt och några beställningar som ska postas.
Vill också gärna få tid att gå ut en sväng, kan vara skönt att röra på sig lite...